- تفاصيل التغليف: 500 جرام لكل عبوة قابلة لإعادة الغلق. لا حاجة للتبريد ، ببساطة قم بالتخزين في مكان بارد وجاف.
- طحين الترمس الكامل الخاص بنا مصنوع من الترمس الأسترالي الأبيض الحلو 100٪ - طعم جميل وأعلى بروتين من أي طحين ترمس في السوق!
- خالي من الغلوتين
- منخفض الكربوهيدرات
- نسبة عالية من البروتين
- غير معدلة وراثيًا
ما هو طحين الترمس؟
طحين الترمس ، المصنوع من حبوب الترمس ، أحدث موجات في الأصل بفضل أخصائيو الحميات الكيتونية حيث أصبح بديلاً سريعًا لدقيق القمح التقليدي. تنحدر حبوب الترمس من عائلة البقوليات وترتبط بالفول السوداني ، مع فوائد مماثلة بما في ذلك مستويات عالية من البروتين مع الحد الأدنى من الكربوهيدرات. يعود استهلاك حبوب الترمس إلى مصر القديمة في القرن الثاني والعشرين قبل الميلاد.
تتوفر حبوب الترمس في أصناف حلوة ومرة. تحظى الفاصوليا الحلوة بشعبية كبيرة لأن حبوب الترمس المرة تحتوي على قلويدات سامة ، على الرغم من أنها صالحة للأكل. يمكن تمييز دقيق الترمس عن الدقيق متعدد الأغراض بسبب قوامه وطعمه ورائحته المختلفة. ستدعو معظم الوصفات التي تحتوي على دقيق الترمس إلى توابل تكميلية لموازنة النكهة المرة.
ما هي فوائد طحين الترمس؟
الفوائد الصحية لدقيق الترمس واسعة النطاق وهي سبب وجيه للنظر في إجراء تغيير في النظام الغذائي.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على الفوائد الأساسية التي يوفرها طحين الترمس.
- البروتين - فقط 1/4 كوب من طحين الترمس سيوفر 12 جرامًا من البروتين. البروتين عالي الجودة جزء لا يتجزأ من صحتنا وعافيتنا ، وتوفر حبوب الترمس مصادر بروتين كاملة. سيحتوي البروتين الذي يتم الحصول عليه من دقيق الترمس على كل حمض أميني يحتاجه جسم الإنسان ليعمل بشكل صحيح.
- الألياف - مثالية للمساعدة في إنقاص الوزن ومفيدة للجهاز الهضمي ؛ يمكن أن تؤثر الألياف التي يوفرها طحين الترمس بشكل إيجابي على جسمك بالكامل. تساعدك الألياف على الشعور بالشبع مع تجنب السعرات الحرارية الفارغة ، وتحفيز عملية التمثيل الغذائي على طول الطريق. يحتوي دقيق الترمس من مزارع كارينجتون على 12 جرامًا من الألياف لكل وجبة.
- صديق للكيتو - أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي ، من المهم الحفاظ على حالة الكيتوزية ، وهي العملية الطبيعية حيث لا يحتوي جسم الإنسان على ما يكفي من الكربوهيدرات لحرق مصدر الطاقة. خلال هذه المرحلة ، تحرق أجسامنا الدهون عن طريق صنع الكيتونات ، أو الوقود. ناقش أي تغييرات رئيسية في النظام الغذائي مع الطبيب قبل سنها.
- منخفض الكربوهيدرات - فقط كربوهيدرات واحدة لكل 1/4 كوب من دقيق الترمس يثبت كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا المكون. من أجل المقارنة ، يحتوي دقيق اللوز على 3 جرام من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة. إذا كنت تتعامل بجدية مع خفض الكربوهيدرات ، فيمكن أن يساعدك طحين الترمس في الوصول إلى هناك.
- خالٍ من الغلوتين - بالنسبة للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين ، يمكن أن يجعل طحين الترمس عملية الطهي سهلة مرة أخرى. يمكن إضافة طحين الترمس بسهولة إلى الفطائر وقشور البيتزا وأي منتجات مخبوزة أخرى.